Het voedsel dat u elke dag moet eten om buikvet te verminderen en gewicht te verliezen

Gezondheid

Specialisten raden de consumptie aan van dit kostbare voedsel, dat centraal staat in het mediterrane dieet. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zal in 2035 één op de vier mensen zwaarlijvig zijn. Maar “dit is een probleem waarvan de wetenschap vraagt om het als een chronische ziekte te erkennen, maar waarvoor de patiënt nog steeds de schuld krijgt”, benadrukt Albert Lecube, vicevoorzitter van de Spaanse Vereniging voor de Studie van Obesitas (Seedo).

De specialist benadrukt dat “het de meest gestigmatiseerde ziekte is, samen met geestesziekten, door de maatschappij en zelfs door professionals. We moeten het beeld veranderen dat het een ondeugd is: het is een ziekte op zich, complex, chronisch en multi-causaal”.

De experts benadrukken dat inname slechts één van de oorzaken is, maar dat “metabolische, endocriene, epigenetische of omgevingsprocessen zoals stress en slaapgebrek ‘deze abnormale of overmatige vetophoping in het lichaam kunnen veroorzaken’.

Olijfolie en zijn positieve effecten op gewichtsverlies

6536835d0fc09 700 387

Volgens het Global Obesity Observatory weegt in Spanje “37,8% van de volwassenen meer dan aanbevolen en is 16% zwaarlijvig”. Het land is dus “nog een stap gestegen op de steile helling van obesitas en is in een situatie terechtgekomen met een zeer hoog risico”, aldus een rapport dat door EFE is gepubliceerd.

Tegen deze achtergrond onthulde een onderzoek, gepubliceerd in het Spanish Journal of Public Health, dat olijfolie, een belangrijk vet in het mediterrane dieet, de sleutel is tot gewichtsverlies.

Het mediterrane dieet wordt gekenmerkt door “37% van de energie die aan vet wordt besteed”. Verschillende epidemiologische studies hebben het volgen van dit dieet in verband gebracht met gewichtsverlies en het verminderen van andere cardiovasculaire risicofactoren, vooral bij mensen met diabetes.

Het voedsel dat u elke dag zou moeten eten om buikvet te verminderen en gewicht te verliezen. Afbeelding: archief.

64f1d7df4d5a7 728 403

Voordelen van olijfolie

Olijfolie is de belangrijkste bron van vet en is het belangrijkste kenmerk van dit dieet. De voedingsbijdrage ervan heeft bewezen voordelen voor de preventie van hart- en vaatziekten en gewichtsvermindering.

In het bovengenoemde klinische onderzoek verminderde het vervangen van verzadigd vet door enkelvoudig onverzadigd vet (olijfolie en noten) het gewicht en het totale cholesterolgehalte bij de deelnemers over een periode van vier weken.

Het voedsel dat u elke dag zou moeten eten om buikvet te verminderen en gewicht te verliezen. Afbeelding: archief.

Volgens een onderzoek van de Harvard TH Chan School of Public Health vermindert het gebruik van olijfolie bovendien de kans om te sterven aan neurodegeneratieve ziekten met 29%, 19% aan hart- en vaatziekten, 18% aan aandoeningen van de luchtwegen en 17% aan kanker.

Bovendien kan het vervangen van 10 gram vetten zoals boter of margarine door olijfolie de kans op sterfte met 8-34% verminderen.

Mila

Hallo, ik ben Mila! Ik schrijf met liefde artikelen vol handige tips en lifehacks om jouw leven eenvoudiger te maken!

It swaentsje