Cafeïne is een chemische verbinding die farmacologische eigenschappen heeft als stimulerend middel, omdat het de alertheid, het reactievermogen en de concentratie verhoogt.
Als er één drankje is dat miljoenen mensen elke dag drinken, dan is het wel koffie. Het is niemand minder dan een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld. Volgens het internationale statistiekenportaal Statista werden er in 2022-23 wereldwijd ongeveer 173 miljoen zakken koffie van 60 kilogram geconsumeerd.
Koffie, een bondgenoot voor de gezondheid
Volgens de Organisatie van Consumenten en Gebruikers (OCU) kan koffie een waardevolle bondgenoot van de gezondheid zijn en kan een matige consumptie helpen om het risico op het ontwikkelen van bepaalde ziekten te verminderen. Een drank met als hoofdbestanddeel water, waarvan 95% aanwezig is, en stoffen zoals cafeïne.
Zoals het OCU uitlegt, is cafeïne een chemische verbinding die van nature voorkomt in sommige planten: koffie, cacao, thee, guarana en kolanoten. Het wordt ook toegevoegd in energiedrankjes en in sommige voedingssupplementen die worden gebruikt als hulpstof om af te vallen en voor sporters. Sommige geneesmiddelen bevatten ook cafeïne. Een chemische verbinding die farmacologische eigenschappen heeft als stimulerend middel, omdat het de alertheid, het reactievermogen en de concentratie verhoogt, terwijl het gevoelens van vermoeidheid vermindert en slapeloosheid vermindert.
De verklaring van een wetenschapper waarom sommige mensen koffie kunnen drinken en ’s nachts kunnen slapen
Met meer dan 3 miljoen views en meer dan 206.000 likes heeft de publicatie van Sandra Ortonobes, op sociale netwerken bekend als ‘La Hiperactina‘, een wetenschapscommunicator gespecialiseerd in biomedische wetenschap met meer dan 470.000 volgers op TikTok, niemand onverschillig gelaten. Daarin vertelt de communicator waarom er mensen zijn die koffie kunnen drinken en ’s nachts kunnen slapen.
@lahiperactina ¿Por qué hay GENTE que puede tomar CAFÉ y DORMIR por la NOCHE? 😴☕️💤
“De mensen die om 11 uur ’s avonds koffie kunnen drinken en kunnen gaan slapen, zijn gezegend met het koffiegen, namelijk CYP1A2. Klinkt een stuk beter dan het koffiegen! Dat is eigenlijk een gen dat je een snelle metaboliseur van cafeïne maakt. Er zijn mensen die door hun genetica bepaalde drugs sneller of langzamer metaboliseren,” begint ze.
“Vooral koffie is een drug. Mensen die snel metaboliseren omdat ze dit gen hebben, metaboliseren het zo snel dat ze de cafeïne onmiddellijk uit hun lichaam verwijderen. Terwijl wij langzame koffiemetaboliseerders zijn, wat volgens mij de meerderheid van de bevolking is, dus hebben we een tijdslimiet. Ik drink het na vijf uur ’s middags en ik slaap niet. En er zijn mensen met superkrachten die het voor het slapen gaan nemen en slapen als een engeltje”, besluit Sandra Ortonobes in detail.
Eerder hebben we het gehad over Waarom je een potje oregano bij de ingang van je huis moet plaatsen, wat een geweldige geur en bescherming biedt.
- Ook hebben we besproken hoe je vloeren wast met zout voor een effectieve en natuurlijke reiniging.
- Daarnaast hebben we tips gegeven over hoe je je inkomen kunt verhogen, wat essentieel is voor financiële groei en stabiliteit.
- Voorts hebben we de gezondheidsvoordelen van uien uitgelicht, die rijk zijn aan voedingsstoffen.
Tot slot hebben we handige informatie gedeeld over de beste plaats om bananen te bewaren, zodat ze langer vers blijven.
